W ubiegłym tygodniu w Alchemium na Politechnice Łódzkiej odbyła się kolejna edycja Pack4Future - Forum i Warsztatów Managerskich FoodFakty, która zgromadziła ponad 400 uczestników reprezentujących przemysł, ekspertów technologicznych, prawników oraz środowiska naukowe i organizacje branżowe.

Politechnikę Koszalińską reprezentował dr hab. inż. Tomasz Rydzkowski, prof. PK z Katedry Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego, Wydziału Inżynierii Mechanicznej i Energetyki, który zaprezentował rozwiązania z zakresu opakowań inteligentnych i aktywnych oraz ich znaczenie w kontekście ekologii i zrównoważonego rozwoju oraz prodziekan ds. kształcenia WIMiE, dr hab. inż. Iwona Michalska-Pożoga, prof. PK, która prezentowała referat pod nazwą: „Czy opakowania są bezpieczne? System RASFF w praktyce – procedury, zgłoszenia, reakcje”.

Udział w wydarzeniu był okazją do wymiany doświadczeń z przedstawicielami nauki i przemysłu oraz do dyskusji o aktualnych wyzwaniach stojących przed sektorem opakowań i bezpieczeństwa żywności.

Fot. WIMiE PK