6 - 8 października 2026 roku
Konferencja będzie międzynarodowym wydarzeniem umożliwiającym zapoznanie się z wyzwaniami oraz najnowszymi trendami w opakowalnictwie, przede wszystkim w sektorze żywności, ale również w innych branżach.
Nowością wydarzenia będzie zebranie w jednym miejscu przedstawicieli
przemysłu, organów nadzoru i środowiska naukowego z zakresu przetwórstwa spożywczego i opakowaniowego, żywienia, recyklingu tworzyw sztucznych oraz gospodarki odpadami polimerowymi.
Przewidujemy udział uczestników z innych krajów Unii Europejskiej, co stworzy okazję do wymiany doświadczeń i ułatwi proces dostosowywania się do wymogów Europejskiego Zielonego Ładu (European Green Deal). Uczestnicy będą mieli również możliwość dyskusji na temat założeń tego projektu i obowiązujących regulacji, które w ostatnim czasie wywołują wiele emocji.
Podczas konferencji poruszone zostaną także potencjalne kierunki zmian w obecnej polityce EGD. W ramach konferencji planujemy organizację czterech głównych sesji referatowych, sesje networking oraz sesje interdyscyplinarną naukowców zagranicznych, wspólnych sesji posterowych oraz wyjazdu studyjnego.
Uczestnicy odwiedzą laboratoria Politechniki Koszalińskiej związane z technologią żywności, opakowalnictwem oraz gospodarką odpadami. Zwiedzanie laboratoriów ma na celu zapoznanie gości z bazą naukowo-badawczą uczelni, co może w przyszłości zaowocować współpracą badawczą z przemysłem. Kolejnym etapem będzie wizyta w lokalnych zakładach branży spożywczej i opakowaniowej, obejmująca zarówno przedsiębiorstwo produkujące opakowania, jak i zakład zajmujący się przetwórstwem żywności. Takie wizyty pozwolą uczestnikom lepiej poznać praktyczne aspekty funkcjonowania firm, poznać problemy przetwórców, nawiązać kontakty i potencjalnie rozpocząć współpracę między nauką a przemysłem. Poniżej przedstawiamy syntetyczny opis sesji tematycznych.

Sesja I – Nowoczesne opakowalnictwo
Planowana jest sesja poświęcona najnowszym trendom i technologiom w opakowalnictwie, które wpływają na jakość i bezpieczeństwo produktów spożywczych.
Sesja II – Bezpieczeństwo żywności
Przewidziana jest sesja dotycząca bezpieczeństwa żywności, obejmująca aspekty technologiczne, techniczne i prawne, w tym rolę opakowań w zapewnieniu jakości i bezpieczeństwa produktów.
Sesja III – Koszalińskie Warsztaty Pakowania Żywności
Zaplanowano kontynuację Koszalińskich Warsztatów Pakowania Żywności, zrealizowanych w 2024 roku na Politechnice Koszalińskiej oraz wcześniejszych edycji w UWM Olsztyn.
Sesja będzie tworzyła przestrzeń dla przedstawicieli przemysłu i nauki do wymiany doświadczeń oraz omówienia aktualnych wyzwań i innowacyjnych rozwiązań w technologii opakowań, recyklingu odpadów opakowaniowych i bezpieczeństwa żywności.

Sesja IV – Recykling i gospodarka odpadami
Planowana jest również sesja poświęcona wyzwaniom i innowacjom w recyklingu odpadów tworzyw sztucznych, głównie opakowaniowych, oraz zagadnieniom gospodarki odpadami w przemyśle spożywczym i innych branżach.
Sesja V – Sesja plakatowa
Podczas konferencji planowana jest dwudniowa sesja plakatowa (w formie drukowanej i krótkich komunikatów), umożliwiająca prezentację pomysłów, projektów oraz wyników badań. Sesja skierowana będzie przede wszystkim do studentów oraz młodych pracowników nauki i przemysłu. Podczas sesji posterowej planowany jest konkurs na najlepszy poster.
Wyjazd studyjny
Wyjazd ma na celu zapoznanie uczestników konferencji z wybranymi laboratoriami Politechniki Koszalińskiej oraz lokalnymi przedsiębiorcami zainteresowanymi współpracą w zakresie opakowalnictwa, gospodarki odpadami i bezpieczeństwem żywności.
Sesja referatów zagranicznych
Konferncja przewiduje sesje referatów zagranicznych prelegentów w języku angielskim lub polskim. Prezentowane referaty będą zawierać wyniki badań i opisy nowych technologii z interdyscyplinarnych obszarów tematyki konferencji.
Sesja networkingowa
Sesja będzie przeprowadzona w formie studium przypadku lub dyskusji zgormadzonych uczestników, co umożliwi nawiązanie i zacieśnianie bezpośrednich relacji nauka-przemysł.
Polski