Stanowisko do pomiaru tekstury TMS-PRO z zestawem komputerowym i oprogramowaniem;

Do oceny właściwości strukturalnych i reologicznych produktu, odbieranych przez człowieka za pomocą bodźców mechanicznych, wzrokowych i słuchowych. Możliwość wykonania analizy profilu tekstury (TPA), która umożliwia uzyskanie informacji o głównych wyróżnikach tekstury produktu, takich jak: twardość, kruchość, adhezyjność, kohezyjność, elastyczność, gumiastość, żujność, sprężystość.

Reometr oscylacyjny IQ-Air wraz z oprzyrządowaniem i zestawem komputerowym i oprogramowaniem;

Do oceny własności reologicznych substancji płynnych, półpłynnych i stałych. Możliwość prowadzenia testów w układach płytka/płytka a także współosiowych cylindrów z wrzecionami cylindrycznymi oraz łopatkowymi. Lepkość naprężenia ścinających, tiksotropii.

Kolorymetr (zestaw do pomiaru barwy) RT-100 wraz zestawem komputerowym i oprogramowaniem;

Do instrumentalnego, numerycznego określania barwy   produktów stałych i płynnych wyrażonej wg.  znormalizowanej przez Międzynarodową Komisję Oświetleniową (CIE) system skali barw CieLab.

Tensjometr z układem Peltiera do oznaczania napięcia powierzchniowego cieczy myjących;

Do pomiaru napięcia powierzchniowego cieczy metodą pierścieniową (du Noüya). Zamontowany moduł Peltiera umożliwia realizację pomiarów w kontrolowanej temperaturze do 60°C. Istnieje możliwość rozbudowania urządzenia o pomiar napięcia międzyfazowego – konieczny jest wówczas zakup płytki do pomiaru.

Zestaw Mikroskopów (Zeiss Axio lab. 1A i Nikon eclipse E200) z zestawem komputerowym i oprogramowaniem;

Do badań w świetle przechodzącym. Maksymalne powiększenie na obiektywie 60x. Układ optyczny (powiększenie na okularze) umożliwia powiększenie obrazu mikroskopowego maksymalnie 150x.

Goniometr OCA 25, DataPhysics z zestawem komputerowym i oprogramowaniem;

Kontrolowany z poziomu komputera goniometr, zapewniający pomiary oraz analizę statycznego oraz dynamicznego kąta zwilżania zgodnie z metodami kropli posadowionej. Odpowiednio wyposażony umożliwia określanie kąta zwilżania oraz swobodnej energii powierzchniowej metodami kropli podwieszonej, lameli i in. Umożliwia ocenę zwilżalności powierzchni ciał stałych.

Oprogramowanie do komputerowej analizy obrazu MultiScan ze stołem do oświetlenia bezcieniowego;

Umożliwia obserwacje, przetwarzanie oraz rejestrację obserwowanego obrazu w trybie video, pozwala na analizowanie obrazów niezależnie od źródła ich pochodzenia. System ten pozwala na dokładne obliczenie parametrów geometrycznych poszczególnych składników badanej próbki. Obecnie nie ma stanowiska komputerowego na którym program byłby zainstalowany i użytkowany.

Łaźnia wodna do przygotowywania prób o zróżnicowanych parametrach i zakresie funkcjonalności;

Podgrzewanie i utrzymywanie stałej temperatury próbek laboratoryjnych.

Meble laboratoryjne wysokiej klasy, stoły w tym stoły wagowe i wyciąg.

Elementy towarzyszące, stanowiące zabudowę stanowisk aparaturowych- możliwe wykorzystanie wyłącznie do celów związanych z BHP podczas realizacji zadań badawczych.